今年生日原本預計要去吃金磚，但無奈麻辣鍋癮一直牙起來，所以就跟林仔說可不可以更改計畫XD登登登～搖身一變～可以來大嗑海底撈哩
海底撈中友店是在A棟的14F
訂位電話：04 2222 0515
週五晚間用餐，週三訂位成功，在訂位時有表明是壽星，海底撈壽星是沒有折扣的唷！但是可以獲得店員的真誠慶生一份（心意無價）另外在訂位時有說想要窗邊的位子～～～當天～～～如願以償
不過有一個小缺點：看不太到變臉秀，需要走到中間！
美甲服務到晚上十點，大家訂位時要留意一下！當天訂位是晚上十一點，但我們十點二十左右就抵達店門口～報到後約等五分鐘就入場囉（可以先看菜單喔）
洋溢著聖誕節氣氛
一入坐當區服務生很熱情的跟我們介紹菜單，上熱毛巾，桌上也有擺上當天小菜（毛豆最高）
全程使用ipad點餐，就連結帳也是桌邊結帳，不用拿著帳單找櫃檯付錢喔!這次我們點的是四格鍋底，番茄/麻辣/豬肚/清水，想必大家都知到點四格價錢是最划算的～如果不太敢吃辣的朋友我非常建議點一格清水喔，因為煮完麻辣後可以稍微過一下水
價格相關資訊如下：
1.醬料一人50元，我跟林仔都有使用，但最後結帳只有收50元（1人）
2.白飯一人30元吃到飽（林仔吃3碗他洋洋得意的跟我說他把白飯變10元1碗）
3.飲料也是一人50元暢飲，但因為選擇只有烏梅汁或豆漿，我跟林仔選擇單點其他飲料（愛滋味麥阿茶）
4.因為海底撈消費不列入中友百貨的停車場的折抵，所以海底撈專屬停車折抵是30元一小時（我們當天吃3小時就是折抵90元）
5.學生証一張可以抵100元（我跟林仔兩人都有學生證所以折抵200元）
點完餐後可以到醬料區當小當家，我在小紅書上找了幾種醬料配方，我足足在醬料區弄了快15分鐘
小菜都是無限享用喔～～不用再加錢，甘蔗非常推薦，很解辣，而且這種大小放入口中很剛好（櫻桃小嘴）如果需要打包的話，醬料跟小菜也是可以打包的喔！
回到座位上，餐點都上齊了，這個出餐速度～～～～～
海底撈的餐點是可以點「半份」的唷，對於只有1-2人來用餐的情況很方便（每個都想吃但都點又太多）
（老四川的酸辣粉才是最高）（海底撈的酸辣粉是熱的
）
服務生先替我們盛了一碗湯，然後幫我們下蝦滑～我指定三種口味都要下一點（很盧）注意！不吃牛肉的一定要事先說！因為湯碗會先放香料，若你沒有先說可能會有加碎牛肉喔！（當天服務生主動問我們是否都吃牛肉，這個專業度～滿意）
喉片是豬的支氣管，吃起來脆脆的，服務生給了我們花生粉mix辣椒粉的沾醬，和喉片非常搭！！！一丁點腥味都沒有，喉片我很推！！！外面也很少見～還有這個豆腐花（豆花）整塊下去煮喔不要攪散（還是只有我會覺得要攪散）配上他們調配的醬料也滿好吃的，但這個我下次不會再點ＸＤ因為有點海鮮，所以他們也有提供適合海鮮的沾醬，口感很清爽，海底撈的服務生都有當小當家的潛能
被豆腐花耽誤的法式料理（誤）
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好好吃好好吃，好辣好辣（一邊飆眼淚一邊把食物送進嘴巴裡）
我的最愛～愛滋味ㄇㄟˊㄚ ～ㄉ ㄟ ˊ（音樂下）可以請服務生提供冰塊，雖然在我開口之前海底撈已經放在我桌上了（擦淚）我深深的覺得，服務這種東西，要做就是要在客人開口之前，你要比顧客更早想到他們需要什麼！（奴性太重）雖然很多人說奧客都是被台灣的服務業養出來的（？但是我還是覺得服務業是可以深深獲得成就感的行業～未來我也是會繼續投入服務業低
這趟海底撈之旅最懊悔的就是我點太多東西了害我吃不下銀絲卷，非常非常後悔！！！因為連店員都問我說～～你們沒點銀絲卷唷～～～（淚灑海底撈）已和林仔預約好台南店開幕要再去一次！！！！最後分享～當天訂位時有強調是壽星，所以獲得店員小禮物一份～
當天用餐下來約2000/兩人，吃得飽飽飽。
最後的最後，我們還吃不完打包回家，醬料/水果/小菜都可以外帶唷
以上～心得分享～滿心期待台南海底撈開張
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