疫情解封之後大家的第一餐是什麼呢?我自己是去吃大心~實在是太喜歡酸辣口味的麵了
這次和同事相約去體檢(啟新健康世界)順便查了一下附近的餐廳,看到這家雞湯大叔~詢問一下大家的意願後馬上就訂位了!
(不覺得通常大家都很不排斥吃火鍋嗎~不管春夏秋冬)
這邊附上雞湯大叔的臉書https://www.facebook.com/Broth.master/
裝潢是暖黃色的很舒服,店內空間不大但用餐桌面算非常舒適,疫情之下六位的我們分成四人/兩人座,中間都有確實用隔板隔開。
飲品有冬瓜檸檬冰沙和無糖麥茶,疫情的關係醬料和飲料都是店員裝好給你~
店員非常細心地介紹湯頭,一共有三種 蔬果/白蘭地/季節限定,三種店家都會提供試喝杯!
如果選擇白蘭地會附上一小杯純酒讓你加進湯裡,另外白蘭地和蔬果湯頭內都有附雞腿塊~
我點的季節限定松露鴨要加價69元,裡面則是有鴨肉丁!
蔬菜盤全是新鮮蔬菜~~~~沒有火鍋料這點給一百萬分!
接下來是加點系列~雞湯大叔的加點價格都非常親民~於是我們爆點一波
這位是好薄好薄豆腐紙下鍋後一秒就可以吃了~他會吸飽湯汁非常好吃!
干貝和海鮮拼盤~另外我們也有加點牡蠣只是我忘記拍照惹QQ三顆牡蠣又大又新鮮!
再來介紹肉盤~
我點的牛小排和依比利豬雙拼~價格是498元雖然是店家中價位較高的主餐~但肉的品質完全對得起這個價格,喜歡吃依比利豬的人非常推薦喔!
油脂較多的雪花牛
精選海鮮拼盤
另外如果你不愛吃蔬菜,雞湯大叔的菜盤是可以更換鯛魚片/雞腿排/蛤蜊~主食也有很多選擇不吃澱粉或正在生銅也可以選雞蛋!
最後會附上水果~已經好久沒有在火鍋店吃到甜點惹!
雞湯大叔有滿多家分店的~店員說內湖店有香菜
這次到民生店用餐的經驗不錯,肉品海鮮的部分都很新鮮好吃!
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